Praktijkles professioneel krijtbord schrijven
Je bent als docent verantwoordelijk voor het lesprogramma van de studenten Horeca of Handel & Ondernemen. Het is voor scholen belangrijk gevarieerde lessen aan te bieden. Met een programma dat goed aansluit op het bedrijfsleven. Dat betekent naast alle theorie over ondernemen en marketing ook praktijkles over communicatie.
Op de juiste manier leren communiceren met je klant en gast is belangrijker dan ooit. Met een duidelijke boodschap zorg je immers dat klanten naar de winkel komen. De kennis over het gebruik van communicatie en de vaardigheid over hoe je op een snelle manier een eenvoudige prijskaart, dagmenu of snelle promotie schrijft, is de basis voor elke toekomstige Retail- en Horecaondernemer en restaurant eigenaar!
Leer een krijtbord schrijven in een commercieel handschrift voor je eigen toekomstige restaurant of salon!
Waar leer je in een commercieel handschrift schrijven?
Hoe word je een goede horecaondernemer of restauranteigenaar als je niet hebt geleerd hoe je producten aanprijst op een flexibele en snelle manier in de praktijk?
Naast alle theorie wil je ook graag een praktijkdeel aanbieden. Een praktijkles zorgt voor afwisseling in het lesprogramma en maakt het leren aantrekkelijker en makkelijker voor de student. Kennis over communicatie en een mooi krijtbord schrijven, leer je door zelf aan de slag te gaan. Maar hoe ga je dit invullen als docent? Waar haal je de tijd vandaan en hoe kom je aan de juiste materialen?
Leren door DOEN! #SKILLSFORLIFE
Workshop Krijtbord Schrijven voor scholen
In de Workshop Krijtbord Schrijven leren de studenten de basis voor een professioneel handschrift. En laten we het doel en gebruik van verschillende soorten communicatie in een winkel en restaurant zien. We werken tijdens de schrijfoefeningen met een duidelijk voorbeeld handschrift en praktische werkbladen. Zo leert de student stap voor stap schrijven in een commercieel handschrift dat voor iedereen leesbaar is. Met als eindopdracht een eigen handgeschreven A4 krijtbord!
Inhoud van de Workshop
Naast een stukje theorie over communicatie gaan we vooral veel oefenen. De volgende onderdelen komen aan bod:
-
- Waarom is communicatie zo belangrijk?
- De basisprincipes van handgeschreven teksten, letters en cijfers
- Oefenen met verschillende stiften om een eigen handschrift te ontwikkelen
- Hoe maak je een goede lay-out voor jouw boodschap?
- Kleurgebruik en vormgeving
- Materialenkennis
- Veel voorbeelden uit de praktijk
De workshop is inclusief alle benodigde materialen en werkbladen.
Tell me and I will forget, Show me and I will remember,
Involve me and I will learn!
Na de workshop weet de student:
Waarom communicatie belangrijk en onmisbaar is!
Het belang van een commercieel en leesbaar handschrift
Meer over hulplijnen, letterhoogte, interlinie en spatiering
Waar een commerciële boodschap aan moet voldoen
Kleurgebruik, lay-out en vormgeving
Schrijf je zelf een A4 krijtbord in jouw nieuwe handschrift!
Claudia Tanikromo, docent ROC Amsterdam richting Handel en Ondernemen
Voor onze 1e jaar BOL en BBL Verkoopspecialisten was ik op zoek naar extra praktijkles. De workshop Krijtbord Schrijven paste mooi in de lesmodule Reclame van de webwinkel. Leren hoe je een product promoot op een krijtbord en hoe je netjes een bedankkaartje schrijft naar de klant. Ze waren zo geconcentreerd bezig dat ik zelf mee kon doen! Het eindresultaat was zo verrassend om te zien.
Laten wij 
samen werken aan de horeca en winkel talenten van de toekomst!
Marjolein en Kurien